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我从小就喜欢吃手抓饼,因为手抓饼吃起来外酥里软,层层又分明!我的嘴是比较刁馋的,只吃妈妈做的手抓饼,因为外面买的手抓饼口感一点都不好,妈妈做的饼不仅层层分明,吃起来口感很鲜香,抹上一点辣椒酱,简直太好吃了,每到周末妈妈都会做上几张生胚,放在冰箱里储存,早上我取出一张生胚,放在电饼铛里加热3分钟
可以说全国各地都有葱油饼,但每个地方的葱油饼又各有不同,而在这其中上海葱油饼算是比较著名的,那么上海葱油饼究竟有什么特点?
说起陕西的小吃,我们首先想到的就是他们的肉夹馍,还有他们的凉皮凉面,在我们国家基本上哪里都可以看见他们的踪影,让你不想吃它都不行,《舌尖上的中国》说的是我们中国各个地方的美食,在讲到陕西西安时就详细的介绍了他们的美食肉夹馍,看了绝对让你馋的流口水。
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。现在,肉夹馍已经冲出陕西,走向全国甚至全世界。
清明时节,浙江省湖州市吴兴区八里店镇移沿山村的村民忙着制作春天的时令点心——青团。青团制作流程包括剪艾草、煮青、捣青、和粉、裹馅、蒸熟等工序,咸味青团的馅料由剁碎的毛笋、腌菜、腌肉和豆腐等组成,品尝起来风味独特,颇受欢迎。